把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去。[详细]
药膳乌鸡煲具有温中补气，滋阴润燥之功效。而且如果是整只炖的话，女性一个人可能吃不完，事实上这道汤品也是非常适合男性食用的，对男性而言此汤就具人补精，益气之功效。[详细]
冬天皮肤干燥，特别是早晨醒来时会觉得口干舌燥，嘴唇干裂。这就证明了你很是需要大量滋润的汤水润一下。山药补脾和胃，百合清热润燥，一起合用可滋阴养胃、清热润燥。乌鸡对于女性来说是很好的补血养颜禽肉，用乌鸡炖出来的汤清甜不腻，是秋冬最具滋补功效的一款好妈妈养生靓汤。[详细]
中药材洗净，稍浸泡；乌鸡宰洗净，去尾部和脏杂。一起与瘦肉、姜下炖盅，加入热开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖约3小时便可，进饮时方下盐，为3~4人量。[详细]
乌鸡因皮、肉、骨、嘴均为黑色而得名，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。乌鸡能滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血。[详细]
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