香蕉不能放冰箱，香蕉如果放冰箱里，会更容易变坏，会发黑腐烂。如果一定要放冰箱的话，应该放在蔬菜槽中，同时要尽量在最短的时间内全部吃完。[详细]
在香蕉采收前的20~30天，用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装时再用20%多菌录溶液洗果。经过实践证明，用这种方法保鲜效果较好，而且能有效地控制香蕉炭疽病。[详细]
有些人购买香蕉时，往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，吃起来果肉硬而带涩味 。[详细]
很多人都会喜欢吃香蕉，然而把香蕉买回家后过不了多长时间就会变黑，这可怎么办呢？有传言把香蕉挂起来，就可以避免变黑，真的是这样吗？今天，小编就来教教大家怎样保存香蕉不会变黑以及科普香蕉的营养价值，一起来看看吧。[详细]
日常可将买回来的香蕉外皮先清洁一下。因为大部分的香蕉外皮都是有加少量的催熟剂的，清洗几遍就可延长其存放的时间。或者将其悬挂起来，这样做就可减少其受压面积，可以让香蕉外表看起来更好一些。[详细]
香甜可口、色泽鲜亮的香蕉总是让人大饱口福。但是，如果香蕉皮上长了"黑斑"，即使里面没有变坏腐烂，也很倒人胃口。而在日常生活中，这种情况又很常见。那么，怎么才能使其长时间保持亮黄色的"皮肤"呢？将香蕉悬挂起来就可以解决这个问题。[详细]