普通筷子使用半年之后,颜色会随着使用次数的增加而变深,超期使用的筷子会滋生各种真菌,轻者可能会引起感染性腹泻、呕吐等疾病。严重发霉的筷子会出现一种叫做黄曲霉毒素的致癌物质,它能破坏人体肝脏组织,可以诱发癌症,那么如何挑选筷子呢?[详细]
随着生活水平的提高,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也要精心挑选。[详细]
香蕉果实发育初期棱角明显,果面凹陷,随着发育成熟,果棱逐渐减退,果面从凹陷至隆起,而果色在发育前期呈深绿,随着成熟度提高,逐渐转浅至黄色。目前市面上常见的多为香芽蕉,其中有名的皇帝蕉,又称金香蕉,果小,长约10厘米左右,皮薄、熟后皮呈金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳。[详细]
平时购买青豆时,一定要先看它表面的色泽,因为有些青豆是经过染色的,它们表面的颜色发深,一点也不自然,质量好的青豆,有一种自然的光泽。[详细]
首先要看蛏子壳的颜色,如果颜色是金黄色或者淡黄色,就说明壳比较薄,肉质丰厚;如果壳的颜色呈暗黑色,就说明壳比较厚,里面肉比较少。[详细]
在日常生活中,筷子是人们吃饭时最常使用的工具,虽说我们每次把筷子洗得非常干净,但在筷子表面还是容易滋生细菌和发霉。那么筷子发霉还能用吗?[详细]