2011年美国农业部（USDA）公布的名为“我的盘子”的健康饮食指南图中显示，谷物在每日膳食中应该占有较大比例，且每天食用的谷物中一半要是全谷物。 由此，大家就觉得全谷物食品在日常饮食中是很重要的，应该多吃、长期吃。但也有人说，全谷物食品中的燕麦麦芒对消化道有刺激作用，长期食用可以导致消化道疾病如胃溃疡、胃炎等，伤胃！[详细]
现代人很多都注重养生，认为吃一些高纤维的谷类食物有助于健康。虽然事实如此，不过对于吃高纤维全谷物类食物的好处却不是那么的清楚。所以，接下来，我们就来细数下吃全谷物食物的好处都有哪些吧。[详细]
全谷物是指没有经过精细加工过的天然谷物，又或是经过简单粉碎和压片处理，仍然保留完整谷粒所拥有的麸皮、胚芽和胚乳。适当的吃全谷物能为身体提供膳食纤维和多种维生素，维持粪便通畅，降低患结直肠癌、胃癌和肛肠疾病风险，那一颗小小的全谷物营养价值到底有多高。[详细]
7月12日的英国《每日邮报》发了一张照片，令人震惊。一个可爱的英国小男孩，坐在成堆的薯条、面包圈、饼干等食品中间，和身边这座硕大的食品山相比，男孩显得那么渺小。[详细]
最新研究表明，跑步是延寿的最佳方法。3月底，《心血管病研究进展》杂志发表了一项美国爱荷华大学研究者的研究。该研究表明，即使偶尔吸烟、喝酒，常跑步的人平均寿命也要比不跑步的人长3年。[详细]
丹麦癌症防治中心的一项新研究显示，食用全谷物食品可降低患肠癌的风险。[详细]