从中医角度来说,栗子性温,味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效,适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外,生食板栗也有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。[详细]
将120克板栗洗净,拍碎,装入干净的玻璃瓶内,倒入500克白酒,加盖密封,放置于阴凉处,经常摇动,7天后即可开封饮用,每天早晚各喝一次,每次空腹喝10到25毫升。[详细]
作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒板栗,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和板栗混合炒,一是使板栗受热均匀,二是使板栗中的糖份不容易损失,炒出的板栗甜香适口。[详细]
民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果大大超过了熟食。[详细]
冬季巧吃这物补肾效果惊人专家表示,栗子的营养价值非常的高,而且有很好的药用价值。适度食用能够预防多种疾病,是日常饮食中滋补的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人,更适合加以服用。[详细]