蜂蜜是公认的营养健康食品，具有很多功效，如抗菌消炎、美容美颜、促进消化等等。但是日常吃蜂蜜时要注意，很多人吃蜂蜜的方法时错误的，而且蜂蜜也有很多搭配禁忌，那下面我们来看看日常吃蜂蜜要注意什么。[详细]

蜂蜜养生又养人。 蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用；蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克；还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。[详细]

吃蜂蜜对人体有很多好处，但大多数人都不太了解蜂蜜具体有哪些功效，除了人们熟悉的润肠通便以外，蜂蜜还有很多的功效。而且在吃蜂蜜时也有一些注意事项，并不是随便食用就可以的。[详细]

蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。[详细]

蜂蜜，既是滋补佳品，又是治病良药，由于它不但甜美可口，而且含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素，因而许多人喜食蜂蜜。[详细]

蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B1、B：以及多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。一些年轻的父母喜欢在婴儿饮用的牛奶中或开水中添加些蜂蜜，为孩子增加营养或为了使其大便通畅。[详细]