鸡胸肉洗净，切薄片，将切好的鸡片放入少许蛋清、淀粉和食盐，拌匀腌制起来；香葱洗净切碎备用；腰果油炸酥脆后，压碎粒备用；锅内加入清水烧开，将腌制好的鸡片逐片放入锅中，煮熟后，沥水捞出放入碗中备用；取调味碗，放入适量白糖、酱油、豉油和葱油调制成酱汁；将调制好的酱汁浇入到制作好的鸡片上，放上切好的香葱；取小锅，倒入食用油，放入少许花椒粒，炸出香味，将制作好的花椒油趁热浇在香葱上，最后撒上腰果碎即可。[详细]
吃鸡可以给身体补充良好的营养元素，怀孕期间多吃鸡有利于孕妇营养的补充以及胎儿的发育。鸡汤的种类有很多，多喝鸡汤也是补充营养的一个途径。下面给各位孕妈妈介绍几种鸡汤的做法。[详细]
广东人有“无鸡不成宴”之说，鸡肉不仅是餐桌上的常客，味道鲜美，而且营养价值高，富含优质蛋白质和氨基酸。下面，和大家推荐3道美味的鸡肉美食，有兴趣的朋友学起来吧。[详细]
越来越多的白领妈妈生下宝宝后就早早投身到了工作当中，把繁忙的家务交给了老人或保姆。 在减轻了工作负担的同时，您是否也为失去亲自照顾宝宝的机会而遗憾呢？用最少的时间给孩子做营养又美味的食物。[详细]
红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。[详细]
牛肉食谱推荐：水煮牛肉，瘦牛肉200g、黄豆芽150g、莴笋尖2根、蒜2个、姜1小块、郫县豆瓣酱2大勺、干淀粉2勺、花椒面、干辣椒面、鸡精少许、花椒小半把、菜籽油、水300ml。[详细]