目前市场上牛奶的品种和名目越来越多,高钙奶、铁锌奶、低脂奶、早餐奶、调味奶、果蔬奶等层出不穷,几乎每种奶都在打健康牌。到底应该选什么样的牛奶?选牛奶时又该看重什么呢?[详细]
纯牛奶是健康饮食的重要组成部分。怎样才能买到安全优质的好牛奶一直是老百姓关心的话题。我根据自己多年的经验,为大家提供一些可行的建议。[详细]
说到营养饮品,人们大多会想到牛奶,特别是在说到补钙的饮品时,牛奶更是位列第一。也因此很多人每天估计会喝杯牛奶,想通过牛奶补充营养。也因为牛奶营养价值高,让很多人认为牛奶越浓越好,越浓营养就越高,其实牛奶的营养和浓度关系不大。[详细]
牛奶说得上是家喻户晓的健康饮品,很多人都有喝牛奶的习惯,但目前市场上牛奶产品品种多样,奶制品常见的有纯牛奶、酸奶和奶粉;纯牛奶分为全脂牛奶和脱脂牛奶,其中还各有不同的包装方式和保质期。到底这些奶制品有什么不一样,哪一种奶制品才最适合自己……这些问题相信很多人都是一头雾水,为此,家庭医生在线编辑采访了南方医科大学南方医院营养科主管营养师吴晓敏,让她教大家如何选择最适合自己的牛奶。[详细]
市场上牛奶的品种不下30种,几乎每种奶都在打健康牌。比如,从脂肪上分,有全脂奶、低脂奶、脱脂奶;从蛋白质上分,有优化蛋白奶、双蛋白奶、添加乳铁蛋白和胶原蛋白奶;从口味上分,有特浓奶、巧克力奶、咖啡奶、草莓奶、红枣奶、花生奶、杏仁奶等调味奶。[详细]
来到超市,你会如何选择牛奶?有的保质期长达一年,有的却只有短短几天;有的是酸牛奶,有的是纯牛奶,还有一些是早餐奶,琳琅满目的商品让大家都有点“选择困难症”,究竟这些牛奶在营养成分上有没有差别,牛奶的质量又应该如何判断?对此,家庭医生在线特地邀请中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主治医生林秀红,教大家如何挑选好牛奶。[详细]