芝麻有哪些营养价值呢？芝麻的功效有很多，在日常的烹饪中添加点芝麻是有很多好处的。今天，就要为大家总结一下芝麻的营养价值及功效都有哪些，千万别错过了。[详细]

中医认为，莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、小便等功效，可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。虽然莴笋具有诸多功效，但是痛风、痛经患者勿食用，同时还要注意一些与莴笋搭配的食物。[详细]

那么，古人为什么要把白菜叫做“菘”呢？宋人陆佃在《埤雅》中说：“菘性，凌冬不凋，四时常见，有松之操，故其字会意，而本草以为，交耐霜雪也。”白菜虽喜温，却又抗霜耐寒，气温降到零度时依然顶凌生长，无论江南塞北均可落地生根。看来将白菜喻为松柏，也不无道理。[详细]

榴莲相信大家对它并不陌生，很多人爱它吃到嘴里的口感，很多人却因为它自身的臭味而对它敬而远之。实际上榴莲的营养价值是非常高的，而且从皮到果肉都是宝，下面就来为大家详细介绍一下榴莲的营养价值都有哪些。[详细]

在秋天里，各种各样的葡萄到了收获的季节。你喜欢吃哪种葡萄呢？各种不同品种的葡萄是具有不同的营养价值的，不过要注意的是有些人是不宜吃葡萄的。下面就来具体了解了解关于葡萄的常识吧。[详细]

在北方由于冬季特别的寒冷，有很多家庭懂总把大白菜腌制成酸菜，从而这样既能解决白菜的储存问题又能使白带变得更加的美味，我们都知道酸菜是由白菜经过长时间发酵制作而成的，而且酸菜也是一道很好的下饭菜，味道也是特别的鲜美，但是我们对酸菜的营养价值并不是特别的了解，下面我们一起了解一下生菜的营养价值有哪些。[详细]