常喝65℃以上热饮或致食道癌 怎样预防食管癌?
位于法国里昂的世界卫生组织下属国际癌症研究机构15日宣布,将饮用高温热饮的习惯列为“致癌可能性较高”因素,认为常喝温度在65摄氏度以上的咖啡、茶等热饮有可能引发食道癌。食道癌是非常严重的疾病,下面看看食道癌的其他诱发因素。酸菜、食物和亚硝胺 酸菜曾被认为是我国食道癌高发区(林县食道癌高发)的主要危险因素之一,但在人群中进行的病例对照研究却未能予以证实。酸菜中的亚硝胺和真菌产生的毒素,可能是起作用的致癌剂,但其作用的最终证据还需进一步证实。[详细]
2016-06-20 12:03:59更新