山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。[详细]
吃香菇有哪些禁忌吗?吃香菇的好处有哪些呢?哪些食物和香菇相克呢,一起来了解下。不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食。[详细]
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。[详细]
对于田螺,我国大部分地区都有出产,一般来说,夏秋季,是田螺最佳的食用季节,这几个季节的田螺肉质比较肥美,特别的鲜美,并且田螺肉具有很高的营养价值,它富含维生素a,蛋白质铁和钙,对人体有很大的滋补的作用。[详细]
牛奶中含有丰富的蛋白质、乳糖、钾、钙、铁和维生素A等营养保健成分,不仅有很高的营养价值,还能益智健脑、护眼明目和补骨健齿等。不过我们在饮用牛奶时一定要注意搭配,切勿搭配含果酸、维生素C、鞣酸或草酸等丰富的食物一起吃。[详细]
羊肉是我们平时饮食当中不可以缺少的食材,尤其是在寒冬季节,如果能够吃到热乎乎的涮羊肉,那么应该也算是一个莫大的享受。羊肉的味道鲜嫩,营养价值非常高,尤其是对哮喘、贫血、产后气血两虚、营养不良、腰膝酸软等病症的人有很大的好处。[详细]