菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。[详细]
夏日往往熬夜较多,尤其是常与电脑打交道的人,不少会出现眼热、眼干、眼涩和眼红充血等情况。因而在日常饮食中要适当吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,牛肉、鲫鱼等富含维生素的食物,菊花、白芍、枸杞等中药。红萝卜菠菜豆腐汤就是对此很好的汤水,它有清热润燥、清肠明目、消食瘦身之功,且清润可口,为男女老少皆宜的夏日家庭靓汤。[详细]
鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。鲫鱼菠菜豆腐汤是孕前的一款好食谱。[详细]
菠菜营养丰富,素有蔬菜之王之称,但菠菜里含有很多草酸。由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。[详细]
把白豆腐切块焯水,菠菜焯水后切成寸长,肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。[详细]
菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量。[详细]