吸烟易患肺癌我想大家都不陌生，众所周知，在香烟中含有尼古丁，会对人的呼吸系统尤其是肺带来巨大的伤害，除此之外，还有一些粉尘等，长期在这种环境下工作会给我们的肺带来很大的负担，近期研究发现，油烟也会对人的肺造成伤害，那么为什么厨房油烟可以造成肺癌呢？[详细]
调查显示，厨房环境污染已经成为危害女性健康的重要问题，有超过60%的女性长期接触厨房油烟，油烟中的不良气体可诱发人体肺脏组织癌变，长期吸入将增大非吸烟女性患肺癌的比例。因此，改善厨房环境问题刻不容缓，专家认为，从现代人的健康考虑，必须加强厨房油烟污染的预防。[详细]
有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性“工程，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。[详细]
日前，北京市公布了2010年度卫生与人群健康状况报告。该报告显示，癌症已经连续4年成为北京市民首位死因，排在恶性肿瘤死亡第一位的是肺癌。肺癌的发生与遗传因素、吸烟、装修污染、工业污染等都有关，但还有一个因素易被人忽视，那就是厨房的油烟。专家提醒，市民应改变烹饪习惯并加强通风，避免受其侵害。[详细]
油烟机效果不佳可影响健康甚至致癌[详细]
受访专家 武警广东省总队医院营养科主任 曾晶[详细]