中国的医学是非常历史悠久的,而且博大精深,已经形成了一套中医疗法。对于中医治疗方式,中药在里面起到的作用是很大的,就好比西药在西医的治疗体系中一样。目前,许多疾病都会采取中医疗法,其主要采用的是辩证方法,注重病理上的治疗,取得很大的进步。现如今,随着健康问题的日益凸显,人们更注重身体的保养。因此,需要人会采取中药食疗的方式巩固。对此,淮山和粉葛怎么煲汤最好呢?[详细]
鱼胶是富含高蛋白和多种营养物质的一种食物,经常食用鱼胶可以补充身体所缺乏的维生素以及矿物质等,鱼胶是非常滋补的一种食物,被誉为燕窝的美誉,鱼胶的做法有很多,最常见的方法是用来煲汤,不仅汤汁鲜美,而且十分滋补。[详细]
海带的做法中最常见的就是凉拌和煲汤,而在冬季饮食里一定不能少了海带煲汤。今天,小编为大家带来的初冬食谱就是和海带相关的汤品,感兴趣的朋友们不然就来一起学两招吧。[详细]
女人都知道益母草是活血祛瘀、治疗痛经、闭经的女性草,但我们多数是在处方中看到益母草。其实,新鲜的益母草煲汤,就能轻松解决这些问题。那么,益母草怎么煲汤?[详细]
底汤还可以烫菜叶,用来烫的菜叶,最好是能提鲜的。比如,豌豆尖、生菜叶、大白菜叶等。不要用败汤味的,有的菜一放到汤里,汤味就淡了,那样的最好别用。没有百香果的,放点胡椒粉,而裙带菜或海带,要少点,否则会过咸,那样就要多加开水。[详细]
很多人的餐桌上都少不了汤,尤其是广东地区,煲汤更是成了日常必须要做的一件事情。汤是一种很滋补的食物,对于人体来说,有着很好的进补的作用。而且天气寒冷的时候,喝上一碗热乎乎的美味的汤,实在是很舒服很享受的一件事情。那么怎么煲汤更好喝也更健康呢?[详细]