在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。[详细]
大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低,可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。[详细]
大部分的红酒适合于在较低的室温下饮用。如果温度过低,可以手捧着杯身利用体温来给酒加热。传统上与红酒相搭配的菜是牛肉、某些奶酪食品、拌着红色沙司的空心粉以及禽肉。当然,与白酒类似,红酒的饮用规则也并非那样死板苛刻。[详细]
在追求时尚的同时也越来越多的人追求“食尚”,将饮食元素运用到生活中也越来越常见。下面的精致戒指小餐桌,虽只能看不能吃,但看着也能增进食欲,让人爱不释手。[详细]
欧洲人早在200年前,已把鲍鱼当作一种活性鲜食用,中国在清朝时期,宫廷中有所谓全鲍宴。原来当时沿海各地大官“朝圣”时,大都进贡鲍鱼为礼物,一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍,以此类推,鲍鱼与官吏品位的高低挂勾,可见其价值。[详细]