芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。也有助于利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目。[详细]
韭菜中含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素,可起到很好的预防和治疗便秘作用,除此还可以增强肠胃活动机能,将肠道中多余的脂肪排出体外。所以它是有效减肥瘦身一流的食品。另外,韭菜还是一种含大量维生素、蛋白质和微量元素的蔬菜。[详细]
冬季昼短夜长,日照时间少,很多人容易产生烦躁、焦虑等情绪。这被称为季节性焦虑,或冬季焦虑症。缓解冬季焦虑的7种食物。[详细]
南瓜子由于低卡路里和含有很丰富的纤维素所以很受减肥人士的喜欢,而且热量的很低,富含延缓女士衰老的镁元素哦,最好选择原味的南瓜子。[详细]
做法:羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内,加沸水250克,加盖隔水文火炖1小时,食用时用精盐调味即可。 [详细]
西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。[详细]