据《柳叶刀》杂志2016年统计,全球高血压患者人数达11.3亿,我国2.26亿。可不要小看高血压,它是心脑血管病最主要的危险因素,且大多数高血压没有明显症状,因此被称为人类健康的“无声杀手”。[详细]
肝腹水是常见的肝病之一,发病率高,危害性高。肝腹水患者的饮食应适当限制盐的摄入,包括饭菜中的食用盐、咸菜、腌肉等含氯化钠较多的食品。[详细]
营养有时能令人健康,有时能令人不健康。对于甲肝这种病症,营养上的摄入和吸收是非常有讲究的,这是配合治疗工作的重要部分,也是需要患者自己把控和掌握的部分。那么患者自身该做何参考呢? [详细]
膳食纤维的摄入量贵在适度,过多或过少都不利于人体健康,以讲究适量为宜。过量的膳食纤维对人体健康具有较大的负作用:一方面,大量的膳食纤维不仅会引起肠粘膜的不良刺激。[详细]
世界卫生组织1月31日发布一份新的食盐摄取指南,建议成年人每日食盐摄取量应低于5克,钾元素摄取量应至少3510毫克。相信在人们日常饮食中使用食用盐是常见的,我们如何做到“纳”元素不超量呢?又该多吃哪些“钾”元素食物呢?家庭医生在线饮食频道为大家一一解答。[详细]
维生素A是脂溶性物质,它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与,可储藏于体内,并不需要每日补给。维生素A有两种:一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态,只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质,可从植物性及动物性食物中摄取。[详细]