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节俭归节俭,殊不知,隔夜菜不仅营养流失严重,而且还会产生对身体有危害的物质。要提醒大家的是,隔夜蔬菜、海鲜不要吃,肉类食用时一定要蒸热熟透,以防食物储存时间长,腐败变质,导致食物中毒。[详细]
苏打粉除地毯异味。地毯经常被踩在脚下,时间久了,往往气味很难闻。可以先将经常被踩的地方,如沙发前、床边等,撒上苏打粉,几个小时后,再用吸尘器清洁即可。[详细]
近日,记者从市面上采购了最常见的多种一次性塑料饭盒进行实验,发现遇乙酸乙酯后,有的饭盒竟瞬间溶化。而化学专家指出,烹饪中所有的料酒和醋,生成的产物就是乙酸乙酯 ,盛装到一次性塑料饭盒后,饭盒的塑料很可能会迁移到食物中被吞入人体。[详细]
如今,物价越来越高涨,食品安全现状也愈发严峻,午餐带饭既能节省时间又能满足胃口受到了越来越多白领的欢迎。但毕竟不是新鲜烹饪,需要经过冰箱的存放和微波炉的再加热,并不是每一样菜肴都适合带饭的。[详细]
很多上班族都喜欢用报纸垫在桌子上吃饭,一来防止食物油污弄脏办公桌,二来还可以看点新闻打发时间,顺便下饭,可是,这个小小的举动对健康是很有坏处的,以后可千万别再这样做了。[详细]