西红柿炒鸡蛋是一道最家常的菜肴，被大家亲切的称之为“国民菜”，不仅味道好，而且营养丰富，有防癌的功效。不过，虽然西红柿炒鸡蛋的做法很简单，但越是简单的菜肴，想要做的好吃并不容易。下面，来和大家分享下西红柿炒鸡蛋的家常做法。[详细]
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，大家对西红柿鸡蛋汤一定不会陌生，因为它是我们餐桌上最常见的菜品之一了，鸡蛋汤有西红柿的酸甜，还有鸡蛋的营养，老少适宜。基本每家每户都会做知道西红柿鸡蛋汤的，那么西红柿鸡蛋汤到底怎么做呢？[详细]
水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。[详细]
西红柿炒鸡蛋，这道家常菜在我国各地区的做法都会略微的有所不同。你喜欢吃偏甜的还是偏咸的西红柿炒鸡蛋呢？西红柿炒鸡蛋不仅味道受欢迎，还有很多营养价值哦。在这里，就来为大家一一介绍一下吧。[详细]
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了出人意料得惊人成效。[详细]
西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。[详细]