去吃烧烤的朋友可能对这一幕并不陌生：顾客吃完后,桌面上留下大量竹签,与吃剩的菜混在一起。客人走后,女服务员立刻把竹签捡回,放在灶台边。据调查,次日大多商家会将已使用过的竹签用自来水冲洗了一下,存放起来。女服务员说,这些竹签第二天可以重新使用。一般说来,一根竹签可以用3到5次。[详细]

专家指出，母乳中含有丰富的抗体，如免疫球蛋白，可以提高婴儿抵抗力；尤其是产后10天内的初乳，有很强的抗细菌能力。母乳中钙磷比例比较合适，铁含量虽然不多，但容易被婴幼儿吸收。[详细]

果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。[详细]

一般来说，目前市场上的花生油的保质期为18个月。由于花生油如果放置太久，就很容易氧化变质。并且保存的时间越长，营养物质也越容易流失。食用这样的花生油，并不会起到很好的滋补作用。同时，如果储存不当或储藏时间过久超过其保质期，食用油就会酸败变质，甚至会导致黄曲霉素超标，从而危害到人体的健康。所以一定要食用在保质期内的花生油，如果可以，则应该尽量在半年或几个月内吃完。[详细]

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。[详细]

母乳喂养还有一个医学比较肯定的结论，就是母乳喂养不但方便、卫生，温度也比较适宜，而且母乳喂养还可以增强母婴间的交流。科学研究发现，婴儿生理、智力、发育的快慢和母亲的爱抚、语言交流有密切关系，母乳喂养是母亲和宝宝密切接触过程，促进了母子的亲情。[详细]