材料:榨菜30~50克、鲩鱼尾500克、豆腐1块、猪瘦肉50克、生姜3片。 [详细]
榨菜肉丝汤是很简单的一道汤,菜系家常风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是居家的理想汤菜。[详细]
榨菜、鸡蛋本是两样简单不过的食材,但加以金华火腿合煮成汤,却有了补脾肾、益精血、疗虚损之功。[详细]
把剁好的肉末放到深口碗中,加入盐、料酒、生抽以及剁碎的姜末拌匀,顺同一个方向搅打上筋,加入切碎的榨菜丁拌匀。[详细]
鸡肉、榨菜洗净后切丝。切好的鸡丝用料酒、盐、水淀粉上浆。干辣椒拍破、葱姜切丝备用。[详细]
我们往往会认为榨菜只能在吃面条或者馒头时吃,其实榨菜也是可以烹饪做菜的。今天,就来教教大家怎样用榨菜来做菜,推荐3款榨菜类的美味食谱,一起来学两招吧。[详细]