苯并芘,又称苯并(a)芘,英文缩写BaP,是常见致癌物的一种。1775年,一位英国医生观察到很多从童年起就打扫烟囱的工人在成年后罹患阴囊癌,推测烟囱里有一位“隐形杀手”。后来科学家从煤焦油中分离出具有致癌作用的苯并芘,证实了这位医生的怀疑。[详细]
传统观点认为,喝酒脸红的人是能喝的表现,甚至有人认为这种人是适合交往的人。但美国医学博士的最新研究报告显示,喝酒上脸的人很可能意味着多一分患上食道肿瘤的风险。 [详细]
今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查,其中发现农心公司生产6款拉面和乌龙面,含有致癌物质“苯并芘”。小编为你详细解读什么是“苯并芘”,方便面中的苯并芘是如何产生的?生活中如何预防癌症,避免接触苯并芘。[详细]
近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。记者获悉,上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉,目前方便面调料仍未对苯并芘作具体限量规定。[详细]
肝癌疾病是常见的恶性肿瘤之一,其死亡率已经排在消化系统恶性肿瘤的第3位,仅次于胃癌、食道癌。肝癌对人体的危害是很严重的,患上肝癌的患者如不及时治疗就会导致死亡,那么如此严重的疾病是有什么原因引起的呢?[详细]
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检粮食及粮食制品,食用油、油脂及其制品,水果及其制品等3类食品206批次样品,抽样检验项目合格样品202批次,不合格样品4批次。[详细]