做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。适合去骨火,去湿,清热毒。[详细]
做法:1、准备好食材;2、将红豆洗净,用清水浸四十分钟;3、莲藕洗净,去皮洗净切块;4、将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水;5、大火煮滚;6、整锅倒入预先预热好的电炖锅内;7、大火炖2小时,喜欢咸的可以下盐调味,吃淡的无须下盐。[详细]
山药可整顿吸收全面,减低下脂肪沈积,规避肥壮,且增长免疫作用。以生食排毒效能尽量,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的作用。[详细]
玉米也是属于温性食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉,补充人体必需的蛋白质和矿物质,在祛湿祛毒的同时,玉米还可以加快肠胃蠕动,排毒体内垃圾和毒素。[详细]
功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。[详细]
功效:祛湿驱寒、健脾安神。材料:淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。做法:各药材洗净,稍浸泡;光鸡处理干净,去尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。[详细]