现代人越来越重视饮食健康,讲究营养平衡。如果能知道不同食物的特性,就能巧妙搭配,令特定食疗功效翻倍。最近,日本料理研究家羽贺敦子按食疗功效类别,介绍了一些食材搭配。[详细]
海蜇(Rhopilema)钵水母纲,根口水母科,海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状,体伞表面光滑、中胶层厚。伞径达25~60出门、,最长可达1米。伞缘有八个缺刻,各有14~22个舌状缘瓣。无伞缘触手。[详细]
此时已经进入冬天了,随之天气会越来越冷。在这个时候,可以吃些肉类来补充营养,抗衡寒冷,因为肉类的营养价值是很高的。那么,你知道肉类和哪些食材搭配最好吗?今天,小编就来为你盘点一下吧。[详细]
营养界素来认为“一荤一素一菇”是最合理的饮食搭配,这里的“菇”指的就是蘑菇。现在就让我们来了解了解这道美味食材的知识吧![详细]
豆腐、鸡蛋、番茄等都是我们的常用食材。他们在正常情况下都是营养丰富的美食,但是在不同的搭配下,很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦!食物讲究搭配,也许在不知不觉中,你很可能已经误食了这些看似“健康”的美食。 [详细]
秋天的干燥和易上火的特性,也阻碍不了吃货们爱吃烤肉的心,挑选好了所需要的烤炉和烤具,您一定跃跃欲试,想马上一展身手吧。且慢,在开始烧烤之前,您需要知道:[详细]