圆白菜可以说是最大众的蔬菜之一了,吃法也有很多,而凉拌圆白菜是较为少见的一种吃法。今天,想要为大家介绍的是凉拌圆白菜都会有哪些营养价值,以及要怎样选购圆白菜,千万别错过了。[详细]
圆白菜又叫卷心菜,其营养丰富,并且有“天然胃菜”的美誉。[详细]
酱油一般分为高盐稀态和低盐固态两种酿造方法。高盐稀态是传统的酿造工艺,时间需要很长,味道很好。而低盐固态的酱油采用迅速酿造的方法,口感不够好。[详细]
优质的腐竹通过闻味道,会有种豆香味和鲜味,如果有其他异味或者霉味的话,建议不选购。[详细]
质量好的小茴香,颜色偏土黄色或者黄绿色,形状像稻谷状,粒大而长,质地饱满,鲜艳光亮,有浓浓的甘草香味,柄梗、杂质较少。另外一定要看茴香的干湿度,通常购买时,选择散装较好,如果是瓶装的,可将瓶子倒过来,如果流淌顺畅,则干度较好;如感觉发黏,则有些受潮。[详细]
西红柿的颜色,可能就只有两种。一种是青色,这个颜色是西红柿成熟之前的颜色。另外一种是红色,这个就是成熟西红柿的颜色了。[详细]