[详细]
一对河北来并的年轻夫妻,一年多来一直在做着“挂羊头卖猪肉”的好买卖:用劣质的烂猪肉做成“涮羊肉”,然后或批发给中间商或零售给附近的火锅店牟利。经过几天的踩点调查,29日太原市动检人员在彭村建机路附近挖出一个制售假劣涮羊肉的黑窝点。[详细]
冬天是吃涮羊肉的季节,想要羊肉鲜嫩好吃,选材很关键。一般来说,用来涮的羊肉应该选择上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条等部位。下面,我们来看看涮羊肉的选材和涮羊肉的做法吧。[详细]
涮羊肉时加点豆腐可以消减羊肉的热性。因为豆腐味甘性凉,有生津解毒的作用,和羊肉一同涮,能补脾益胃、清热润燥、解热毒,在发挥其补中益气作用的同时,对羊肉的“燥补”起到一定的缓冲作用。 [详细]
孕妇不能吃哪些食物?秋冬季节是吃羊肉的好时机,对于怀孕的准妈妈来说,孕期可以吃羊肉吗?孕妇吃羊肉好不好?这些都是准妈妈关心的话题,下面就让小编介绍一下孕妇能不能吃羊肉[详细]