猪血是一道物美价廉的食物,然而它的营养价值却不低价,中医认为猪血性平味咸,归心、肝经,可补血养心、镇惊止血,主治头风眩晕,还可清毒利大肠。今天就来做一道有关猪血的菜肴。[详细]
老年人吃猪血有什么好处,看到这个我想不少老年人朋友都会觉得恶心,毕竟吃的是血。但是猪血营养丰富,富含优质蛋白质、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,猪血质软似豆腐,很适宜老年人食用。值得注意的是,一定要到正规市场购买,要注意卫生,避免污染。下面我们就一起来看看老年人吃猪血有什么好处。[详细]
老年人吃猪血会有哪些好处呢?猪血最大的功效就是补血,而老年人是容易出现贫血的人群,是否适合吃猪血来预防贫血呢?同时,猪血和哪些食物是不能一起吃的呢?下面为大家一一介绍介绍吧。[详细]
冬季来临,正是进补的好时机,但是由于很多进补的药食材比较温燥,并非人人适合,否则就会出现一些不适症状,例如便秘等情况,尤其是老年人,进补更需辨证施膳。对于那些年老体弱、阴虚血少所致津枯肠燥便秘的人群来说,此款药膳最适合不过了。[详细]
水烧开后放入猪血和适量油、盐,再烧开后放入菠菜煮熟,加入调料即可。[详细]