最新一期的《环球科学》介绍，科学家发现，人工甜味剂可能会改变肠道菌群的构成，从而导致肥胖。[详细]
我们都知道，澳大利亚人在平时饮食中会摄入很多糖分，但最新来自澳大利亚统计局（the Australian Bureau of Statistics）的数据显示，52%的人口摄入的糖分要比推荐水平高，而这会影响人群的体重和牙齿健康等。[详细]
最近，来自凯斯西储大学的研究者们发现一种叫做"善品糖"的人工甜味剂能够加重患有克罗恩氏病小鼠的炎症反应。克罗恩氏病是一种肠胃炎，发病部位为消化道。患者往往会出现异常疼痛，严重腹泻、便血、体重减轻以及疲劳等。根据报道，10%-15%的患者称甜味剂会加重其病情。[详细]
下次当你在咖啡中添加人工甜味剂时，好好想一想你避免吃糖所降低的体重；日前，一项刊登在国际杂志Cell Metabolism上的研究报告中，来自悉尼大学Charles Perkins中心的研究人员通过研究发现，人工甜味剂结合低碳水化合物饮食或会明显增加机体卡路里的摄入量。[详细]
添加剂一直是白酒行业的灰色地带，塑化剂、甜味剂这些添加剂让许多消费者对国内酒企充满质疑，然而，白酒企业仿佛在添加剂的路上一意孤行。近日，国家食药监总局曝光78批次白酒检验不合格，其中有多款产品添加了甜味剂而榜上有名。白酒企业缘何如此钟情添加剂，让人值得思考。[详细]
一般的糖尿病患者是由于长期喜欢吃甜食或饮料而引起血糖升高，没及时调整饮食就会发展糖尿病。患上了糖尿病之后，就应该及时改掉不良饮食习惯，要避免吃大量吃甜食和喝饮料，以免导致血糖的升高。[详细]