孕妇吃什么会影响到自己和胎儿两个人的健康,因此,孕妇在饮食上要格外谨慎。柿子甜而多汁,是一种物美价廉的水果,很多女性在没怀孕前很爱吃柿子,那么,孕妇可以吃柿子吗?孕妇吃柿子有什么注意事项呢?[详细]
柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。[详细]
柿子是很多人喜爱的食品之一,它的吃法很多,可以将柿子催熟了吃,还可以将柿子用某种方式把麻麻的味道消除之后吃,非常的香甜。柿子营养价值很高,所含的维生素和糖分比一般水果要高出1-2倍左右。柿子的挑选也值得大家去关注。[详细]
温水浸泡法:将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中,过10分钟到半小时后把柿子捞出来,装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜,柿子的涩味就去除了。水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密封的容器中,经4-5天即可食用。[详细]
挑选那种比较有规则,比较方正的柿子,千万不要选那种畸形的柿子。[详细]