潮妈育儿半月谈——冬菇杂烩饭(3岁半)
这几天我们这下着大雨,还要看住两个小家伙,所以连菜也懒得出去买了,就用冰箱里剩余的一些材料,来做了一锅杂烩饭。
不要小看了这杂烩饭,里面的材料很丰富的,有冬菇、胡萝卜、土豆、玉米、猪瘦肉,营养绝对够,而且是饭和菜都有了,绝对是省事。
制作过程也很方便,把所有材料炒炒,扔电饭锅里煮就行了。
半个小时就可以开饭,(我家的现在用的电饭锅时间要长,以前就20分钟就可以了),再做个紫菜蛋花汤,有菜有汤有饭,是不是一样很美味呢?
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2012-11-06 09:39:20更新