《南齐书·周颙传》说,“颙清贫寡欲,终日长蔬食。文惠太子问颙菜食何味最胜,颙曰,春初早韭,秋末晚菘。”春初的韭菜好吃,秋末的白菜味佳,吃的是正当季节,蔬菜以时令为宜。今天小编介绍一道农家烧豆腐,用豆腐和韭菜做成,极富乡土风味。 [详细]
有些东西我们永远是无法让自己坦然入口的,比如未熟的涩涩的柿子、紫色的酸酸的葡萄皮,这些都是涩味很重的饮食,我们吃了总会感觉口特别难受。而它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。[详细]
一般说来,在拍卖会上,香槟酒并不会获得像波尔多葡萄酒及某些勃艮第葡萄酒那样的叫价和关注。也就是说,是对细节的过度关心和注重才使得香槟酒脱颖而出,使其极具收藏价值,并且受到高度的赞赏和青睐。[详细]
洋葱,又名“葱头”、“玉葱”,是最常见的蔬菜之一。它属百合科,二、三年生或多年生草本。常食洋葱,极有益人体健康,更是老年“健康守护神”。洋葱的食用部分是其鳞茎(葱头)。它的营养丰富,据科学测定,红葱头每百克可食部分中含蛋白质一点八克,碳水化合物八克,可产生热量三十九千卡;含钙四十毫克、磷五十毫克、铁一点八毫克、维生素C八毫克,以及其它营养物质。而黄、白葱头维生素C含量还高些。[详细]
女人喜欢什么样的男人?国外一项研究发现了一个看起来不太合理,但却印证了现实的情况:比起傲慢自大的家伙,阳光爱笑的男人居然更不受女人待见![详细]
玩暧昧对于追女生有帮助吗?科学研究可以告诉你“欲擒故纵”对于你的恋爱事业究竟有哪些好处。一项近期发表在Psychological Science上的研究表明,如果一名女性不确定一个男人是否喜欢她,那么她就更容易被这个男人吸引。[详细]