鸡蛋2个、奶酪1片、牛奶250克、圆生菜1片、蓝莓适量、黄油30克、酵母粉8克、白糖50克、食盐3克、水100克、沙拉汁适量。[详细]

把除黄油外的所有材料按照鸡蛋、牛奶、水的次序放进面包机，然后盐和白糖分别放于两角，再放入面粉，最后放酵母粉，开启面包机把面团揉至光滑，然后加入黄油。把面团发酵至两倍大，大约1个小时左右，用手指沾点干面粉在面团上捅个洞，周围的面不反弹、不回缩是发的比较好的。[详细]

饺子馅怎么做才好吃呢？饺子是我国的传统美食，各种各样的饺子馅受到人们的欢迎。那么，想要饺子馅更加美味好吃，有哪些窍门呢？下面为大家介绍一下饺子馅的简单做法是怎样的吧。[详细]

饺子是我国的传统美食，特别是在北方，似乎大小节日都少不了饺子的身影。饺子馅的种类十分丰富，还可以根据个人的口味进行调配，因此很多资深吃货都习惯自己做饺子吃。但饺子馅的调配却有不少窍门，怎样才能又好吃又营养？下面我们就来一起看看~[详细]

2月1日俗称“破五”，这天不论是京城老字号饺子馆现包的，还是超市售卖的速冻饺子，都在热卖，多家超市的韭菜、茴香更是早早断货。许多市民为了吃上一顿热腾腾的饺子，不惜在饭馆等位半小时。在菜市场，韭菜、茴香、芹菜、香菜等被扎堆摆在一起，以便消费者选择，韭菜、茴香都是一把10元。市民陈女士说，去年韭菜最高到过6元一斤，没想到今年更贵。“这还脱销呢，我昨晚来买都没有了。”饺子皮也早已售罄，售货员说，“上午就卖完了，每年‘破五’饺子皮都脱销。”超市内肉馅铺前也有顾客排队。一些市民则喜欢购买速冻水饺。“三鲜、松仁玉米馅儿的饺子都挺受欢迎，原价30多元，现价19块5。”超市内的工作人员介绍道。[详细]

韭菜的做法很多，可以单炒韭菜、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒辣椒，韭菜的功效也很好，男性多吃韭菜可壮阳，因此韭菜也叫起阳草，下面要介绍的韭菜鸡蛋饺子馅的做法，我们一起来看看吧。[详细]