昆虫具有极高的营养价值,除了比鱼肉产品含有更丰富的蛋白质和矿物质外,还有人体必需的氨基酸、更低的卡路里,而且极易被人体吸收,符合现代人追求健康的饮食要求。但昆虫看起来真的是非常恶心,很多人吃昆虫多少还是有点心理障碍的!但有些外国人却可以吃得津津有味 ![详细]
从二十四节气夏至这天开始,炎热酷暑的夏天开始了。所以,夏至节的节令吃食以清淡、易消化为主,提示人们进入耳季的饮食保健方法。[详细]
自古以来,文人们就将螃蟹之美味与食螃蟹之乐趣描绘得淋漓尽致,惟妙惟肖。清朝文学家张潮曾这样说:“笋为蔬中尤物;荔枝为果尤物;蟹为水族中尤物;酒为饮食中尤物;月为天文中尤物;西湖为山水中尤物;词曲为文字中尤物。”[详细]
洱源即洱海之源,是高原明珠云南洱海的发源地,当地的白族风味食品繁多,这里介绍当地两种风味食品。[详细]
来墨西哥之前,一位美国朋友闻听此事,不胜羡慕:“你可以好好享受墨西哥的美食了。”的确如此,要论世界上的美味,中餐无疑首屈一指,然而墨西哥的美食也绝对榜上有名。 [详细]
随着夏季的到来,气候总是炎热的,长期的处于高温湿热的气候,这对于人们的身体是非常不利的……[详细]