红枣、黑枣是鲜枣的干制品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。[详细]
枣营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物。怎样挑选红枣和黑枣呢？[详细]
西红柿营养丰富，是家庭餐桌上的常客。可是现在有些商家为了卖相好看而用各种方法来催熟西红柿，表面看，西红柿的果身都是通红的，而里面却仍然是未成熟的生果，购买时就不免让顾客担心。[详细]
成熟的西红柿通红，黄色品种则很黄，如果颜色深浅不均，最好不买；外形轮廓自然，歪瓜裂枣的西红柿可能更甜，但如果身上有明显的突起，最好不买。另外在同一个品种中，如果个别有外形明显的尖顶凸出，可能因为过分使用激素所致。[详细]
看一看。可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。[详细]
看丝瓜水的原液含量：其实丝瓜水分丝瓜原液和丝瓜水两种。最好选丝瓜原液的，这种的含量是100%，是纯植物精华，不添加任何化学原料，对皮肤完全没有刺激和伤害的。而丝瓜水是与水调和过了，并且添加了化学原料。[详细]