我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;[详细]
将提前准备好的南瓜馅,30克每个,包在刚分割好的面团里。可用奶黄、豆沙、莲蓉代替,看你自己喜好了。[详细]
现在虽然中秋亿过,但相信不少朋友家里还有不少亲朋送的月饼,月饼这东西既高油又高糖,无论花样怎么翻新,都不可能像蔬菜水果那样适合大量食用。面对这些精美的月饼,食之担心,弃之可惜,吃多了又发腻,该怎么处理它们呢?[详细]
如今任何的一个月饼,在外面的包装上面都有信息的。购买者一定要注意看看这个月饼是什么时候生产的,保存的期限是多少。最很重要的是要看材料了,材料是最容易出现问题的。因此买月饼一定要要包装看清楚了。[详细]
中秋过后,家里还剩下不少月饼。月饼高油又高糖,吃多了腻,扔了又可惜。该如何处理剩月饼,真是让人犯难。今天就教大家如何摆脱这甜腻的负担,巧处理剩月饼。[详细]
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