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一些餐馆中，为了获得理想的色泽，专门选用大油（肥肉炸出来的脂肪）作为炸制食品的原料，如松鼠鱼、菊花鱼、一些拔丝菜肴等。还有些餐馆或是为了调配色泽、增加香味，或是为了充分利用肥肉，也常用大油烹制菜肴。这类菜肴在冬季非常容易判断，菜碟的温度降低后，容易观察到油脂呈现半凝固状态。[详细]
瓜子是日常生活中人们经常会吃到的小零食，它不仅能够解馋，也能够结闷，中国人对瓜子都有一种特别的情怀，在乡下，逢年过节别人来自己家中看望自己，一般都会给别人回礼，这个时候回的礼一般都是瓜子花生鸡蛋等等简单的食物，这些食物也表现了中国人礼尚往来传统。[详细]
什么是厌食症？食欲好的孩子，视进食为乐事，到时间就想进餐。食欲不好的孩子，厌倦进食，视进食为负担，即使色香味均好的美食，也没有兴趣，这种饮食状态，就叫厌食。如果厌食持续时间较长，就会影响小儿身高、体重的正常增长，称为厌食症。[详细]
怎么得厌食症？小孩得厌食症就会影响小孩的营养吸收，也就影响了小孩的身体健康。长此下去，必将影响小孩的生长发育，对小孩的健康是大大的不利。那小孩为什么会得厌食症呢?是什么原因造成的?下面就来具体的了解一下。[详细]
青春期是一个生理发育时期，患了厌食症会对他们的身心发展受到严重影响，对心理也会造成很大的影响，对性成熟的发育也会严重影响，而且还降低了社会适应能力。[详细]