增肌减脂的你，每天能吃够1g/斤重量的蛋白。假设一个50公斤的运动女生，每天摄取50g的蛋白质便足够。而各类重要含高蛋白的食物中，蛋白的含量究竟有多少呢？[详细]
一般的蛋白质的摄取主要是从日常的饮食中获取，但是有四种人是要特别注意蛋白朱的补充的。[详细]
首先要明白一点，不管是对于妊娠期的女性来说，如果蛋白质不足的话，就会使得整个人的代谢功能下降，引起胎儿营养不良，体质变差，生长发育迟缓甚至有可能造成流产，畸形胎儿的产生，所以孕妇补充蛋白质非常重要。[详细]
肉类：一般是指牲畜的肉，如：猪、牛、鸡、鸭等。我们人体所需要的氨基酸和动物的氨基酸是一致的，动物类的蛋白质营养价值跟我们人体所需是最为相吻合，其营养价值是非常好的。[详细]
摄取蛋白质食物的过程中，我们要了解到，大豆虽然是蛋白质含量最高的，但是蛋白质的消化率较低。如果是各种豆制品的话，那蛋白质的消化率就提高了，像豆浆、豆腐之类。每天喝豆浆都可以得到很高消化率的蛋白质。[详细]