如无其他疾病使身体发胖，肥胖症通常是因食物热量过剩才形成的，故节食是减肥的必要手段。节食最重要的方法是减少每天油脂和醣类的摄取量，但蛋白质不能减。蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，故蛋白质不能减，每人每天蛋白质的需要量是八十克左右，运动量大的人则多一些。[详细]
测甲胎蛋白定义[详细]
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咸蛋白藕饼的主料：咸蛋白1个、莲藕250g、面粉30g 、葱3根。用料：咸蛋白1个，莲藕250克，面粉30克，葱3根，胡椒粉少许，盐少许。[详细]
鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。[详细]