在我国,带馅面食的种类有很多。基本上,每位家庭主妇都会制作带馅面食,有什么方法可以使带馅面食更美味营养呢?在这里,小编就来为大家介绍制作带馅面食的小窍门,快来一起学两招吧。[详细]
对于北方人们来说,面食向来是最受推崇的食物,其中面条是深受各地人们喜欢的一种主食,但是对于减肥的朋友来说,碳水化合物向来是减肥的大忌,适量吃虽然对身体有益处,但是如果不小心吃过量了,长胖在所难免,那么面条怎么吃,才能不发胖呢?试试小编给你推荐的吃面减肥小诀窍吧,让你怎么吃都不胖。[详细]
汤面就是带汤的面条,繁忙的工作之余,为自己和家人烹制一碗汤面,更可以拉近和家人之间的感情,下面就是几种家常汤面的做法,你也不防试试哦。[详细]
起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。[详细]
高筋面粉,通常指的是面筋蛋白质含量高的面粉,它筋力好,适合做面包、馒头、饺子和面条。而低筋面粉蛋白质含量低,质地松散,适合做饼干、蛋糕之类不需要韧性、要求松脆或松软的产品。[详细]
黄瓜切片铺在盘底,盛200g左右的凉面,将干凉面用水浸泡半小时左右,再放入滚开的水中煮开后马上捞出,放到冷水里冲洗数遍。[详细]