红薯、紫薯、马铃薯（土豆）、芋头、山药等……这些“其貌不扬”的食物，富含碳水化合物、多种矿物质和维生素，对预防慢性病有积极作用。只是，不同种类的薯类所含的营养成分略有不同，烹调方法也是多种多样，并非只能蒸煮。[详细]
薯类的食物营养价值十分丰富，经常食用对我们的身体健康大有好处，而且不同种类的食物各自的养生效果都不尽相同。今天就来告诉你各种薯类食物的不同养生功效，赶紧过来了解一下吧。[详细]
秋季正是各种薯类上市的季节，如土豆、紫薯、红薯和山药等，其中含有大量淀粉，然后替代部分主食，给人们一定的饱腹感，帮助减肥瘦身。不同的薯类营养成分不一样，养生保健远远超过人们所想象的。[详细]
紫薯是一种营养特别丰富的粗粮食品，更难能可贵的是，紫薯色彩亮丽，口感软糯，为了让仔仔也多补充纤维素，尝试着将紫薯加入仔仔最爱的蒸饺里，透过饺子薄薄的外皮，色彩缤纷的馅料让人食欲大开呢？[详细]
紫薯因其质地为紫色而得名，有的品种颜色深紫近于黑色，故而也有叫做黑薯。 [详细]
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的神奇功效均仰仗着紫薯中含有的硒元素和花青素，大家都知道，硒元素可以多种老年疾病，而花青素更是可以预防和治疗多达一百多种的疾病，被称为是人体所必需的第七大营养物质。[详细]