功效:特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言,此方吃起来香酥可口,而且还具有补血活血、补气益气的养生功效。另外对于产后无乳的女性也适用。[详细]
热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒。烹料酒去腥,倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐调味。[详细]
蜜瓜海螺煲老鸡:这是邵逸夫爵士的心水养生汤,在香港又被称为爵士汤。蜜瓜富含维生素A等;海螺富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,中医认为它能滋阴补肝肾;老母鸡则能补髓滋阴。[详细]
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。[详细]
做法:先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。[详细]
在天气越来越热的夏季要吃什么来消暑呢?消暑一直是夏天不能少的养生重点,因此在日常的饮食中也应该添加一些可以消暑的食物。今天,为大家介绍的就是夏季消暑的汤品和凉菜,一起来看看都有哪些吧。[详细]