益生菌是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主(人和动物)健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物。[详细]
酸奶是人们生活中比较常见的一款饮品,酸奶营养丰富,经常喝酸奶可以治疗便秘、降低胆固醇。酸奶还有哪些功效?选购酸奶有哪些窍门?别急,下面就为大家详细介绍关于酸奶的相关知识。[详细]
从蔬菜商品学讲,萝卜分力长萝卜、圆萝卜、小红萝卜三种类型。不管哪种萝卜,以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,所以皮光是第一条。[详细]
感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。[详细]
海参是一种美味的海鲜类食材,当我们注意到它的美味和营养价值的时候,海参就逐渐的出现在我们的餐桌上,但是,在市场上我们会发现海参竟然有真有假,所以,我们就一起学学如何分辨真假海参的方法吧。[详细]
婴儿米粉是婴儿营养需要以及婴儿断奶期间时,为补充婴幼儿营养的辅助食品。婴儿有机米粉是以大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料,加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品。分为即食类(产品经热加工熟化,用温开水或牛奶冲调即可食用)和非即食类(产品未经熟化,必须煮熟方可食用)。[详细]