维生素B12可以通过菌类食品和发酵豆制品来供应,包括各种蘑菇、香菇、木耳等,以及豆酱、酱豆腐、豆豉、醪糟等。[详细]
如果你刚刚下定决心做一名素食者,不要那么着急拒绝肉。要一点点的减少肉的摄入量,同时增加蔬菜的摄入量,慢慢让身体习惯。[详细]
素食是对自己饮食和生活方式的一场改革,但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉,而忽略了身体的营养摄取,明明是为了身体健康的目的而选择的吃素,但是却让身体健康因为营养不良而受到危害。[详细]
很多人都有吃素的习惯,并且大部分人都认为素食不仅有利于健康还能帮助大家减肥。怀着对素食的热衷,减肥瘦身者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区,如果踏入误区就会让你的健康指数直线下滑。[详细]
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