特级初榨橄榄油是指导酸度不超过0.8的橄榄油。酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨橄榄油是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成的，其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，没有任何防腐剂和添加剂成份，生化指标以及感官特性也都必须达到相关橄榄油标准方可称之为特级初榨橄榄油。[详细]
【生产企业】上海舸力国际贸易有限公司[详细]
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。特级初榨橄榄油可以很好地保留橄榄油中的有益物质，可以防止其中含有的多不饱和脂肪酸被氧化。但食用油市场上多数橄榄油都标注着“特级初榨”，价格在30~300元不等。如何鉴别真正的特级初榨橄榄油呢？[详细]
研究者发现，与其他类型的脂肪相比，初榨橄榄油可能会对餐后血糖和胆固醇产生更为健康的影响。这就有助于解释为什么富含橄榄油的传统地中海式饮食方案可以降低心血管疾病的风险。[详细]
初榨橄榄油是用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。特级初榨橄榄油： 酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法，无任何防腐剂和添加剂。原产地保护特级初榨橄榄油、有机特级初榨橄榄油、有机原产地保护特级初榨橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。[详细]
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。[详细]