夏天是夫妻矛盾高发期，火爆的天气容易滋生火爆情绪，我们不能改变酷暑却可以选择给自己降温，那么今天上凉菜——茄子这东西四季皆宜，严寒酷暑也各有吃法煎炸烧炖皆可夏天的清凉吃法当属凉拌。[详细]
凉拌茄条 长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁都挤去，以免损失营养。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。[详细]
茄子是一种非常常见的食材，餐馆中茄子煲、红烧茄子等菜式倍受欢迎。究竟茄子应该怎么做才好吃？吃茄子又有哪些好处呢？[详细]
松子仁250克，白砂糖500克。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。[详细]
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血病，降低患心脏病的概率。鲜橙汁还有助于消化，所以也适合便秘的人群饮用。[详细]