牛奶这种接近完美的食物，在社会上也要承担一些质疑，比如喝牛奶会致癌，喝牛奶会导致蛋白质过高，豆浆等食物也可替代牛奶等，事实上这些论调只是人们对牛奶的误读、多虑和凭空猜测。[详细]
2013年4月26日上午，由广东省保健协会主办的“岭南健康大讲堂”第129场在广州华以泰国际大厦举行。本期讲堂以“春夏保健与养生”为主题。广东省中医院副院长邹旭、广东省第二中医院院长涂瑶生两位专家现场给大家解答日常生活中的养生保健误区。[详细]
曾经，牛奶的好处不言而喻：早餐一杯奶，给一天的活力提供充分的营养保证;睡前一杯奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成分的吸收。随着生活水平的提高，牛奶也普遍进入每个家庭，每天一杯奶的目标在很多人和孩子身上基本能实现。[详细]
牛奶对很多疾病具有辅助治疗作用,这已经为不少医务工作者所证实。国外科学家的进一步研究还令人震惊地发现,牛奶具有一定的抗癌作用。然而，也有科学家表示牛奶会致癌。到底谁是谁非呢？ [详细]
国家质量监督检验检疫总局12月24日公布近期对全国液体乳产品进行抽检的结果公告，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标 140% ，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶（精品奶）也被检出黄曲霉素M1不合格，实测值为 0.9μg/kg，较标准超标80%。12月25日，蒙牛在其官方网站连续两次发布“情况说明”，承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。蒙牛称由于该批次产品在接受抽检时尚未出库，公司立即将全部产品进行了封存和销毁。[详细]