荸荠性寒，具有清热泻火、凉血解毒、生津止渴、利尿通便、消食除胀等功效，上火时适量食用荸荠，能帮助缓解因上火引起的便秘、咽喉肿痛等症状。[详细]
荸荠是可以作为水果直接生吃的，选择大的新鲜的荸荠，用刷子在清水下刷洗干净荸荠表面的污渍，沥干，然后用小刀环状切去荸荠的黑色外皮，放在装有清水的干净盆里，全部去皮后清洗干净即可食用。[详细]
荸荠又叫马蹄，是冬春的时令蔬菜，做菜和生食的口感都非常好，中医认为荸荠生津解渴，内热的人吃荸荠有好处。那么，糖尿病人可以吃荸荠吗？ [详细]
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。那么，老母鸡汤可以放荸荠吗？ 老母鸡汤，滋补佳品，和荸荠一起做汤，清甜可口，适合全家饮用。[详细]
洗净的肥西老母鸡放入一个大的容器中，用厨房纸吸干老母鸡表面的水分，然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身，搓到感觉盐在鸡皮上充分融化。[详细]
宝宝腹泻可以吃鱼吗？宝宝有出现腹泻的话，最好不要给孩子吃鱼为宜，以免导致腹泻严重的发生。最好给孩子饮食宜清淡为主，少吃生冷 、油腻及辛辣刺激性食物。[详细]