盛夏,酷热难当之际,广州人往往忘不了喝碗凉茶。近年来市售凉茶除了原包复方药材和即煲煎剂外,更有颗粒冲剂、袋泡剂和盒装饮料等新剂型问世,趋于方便卫生。 [详细]
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。[详细]
雪羹汤:海蜇30克,荸荠15克,蜂蜜适量。将海蜇用温水泡开、洗净、切碎;荸荠洗净、去皮,二者同加水适量武火煮沸后,改文火煮一小时,加蜂蜜适量饮服。可养阴清热,适用于高血压。本方治疗各期高血压,临床观察表明,疗效满意及进步者82.6%,长期服用无毒性及副作用,对早期高血压患者更为适宜。[详细]
桂鱼也叫鳜鱼,是大家日常饮食中常见的一种鱼类,桂鱼肉嫩味鲜,深受大家的喜欢,那么大家知道桂鱼有哪些营养价值吗?[详细]
三豆就是指红豆、黑豆、绿豆。为什么要加这三样豆呢?因为绿豆主要是解暑,红豆是补气,黑豆是祛湿,将这三样豆混合在一起熬制出来的粥不但可以清热祛湿,还可以养颜呢。熬制的方法更简单,我们可以提前将浸泡好的这些豆洗干净,直接放进锅里面,再加一些百合,用大火煮开,转文火再熬1个小时,最后根据自己的口味,看看是加糖还是加盐,调好味以后,就可以将放凉的三豆粥用冰箱稍微冰一会儿再喝。当然了,要是咸味的粥就不要放冰箱了,味道会有点怪。[详细]
鲜果6枚,用刀将每个橄榄割4条纵纹,取细盐少量纳入纹内。每次服1~2个每日3次。能清肺利咽,适用于咽喉肿痛、扁桃体炎。[详细]