草莓营养价值很高,500克草莓所提供的铁就能达到成人每天需要量的一半,适合需要补铁的人群食用,也含丰富的维生素C,可以促进人体对铁质的吸收。[详细]
常见症状[详细]
缺铁性贫血 (IDA) 是指体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的一种贫血,是贫血中最常见的一种。本病发病率甚高,儿童、成年或老年人均可发生。 [详细]
铁的缺乏是一种全球性常见的营养缺乏病,尤其儿童、孕产妇等应特别注意。长期铁缺乏的最终结果是造成缺铁性贫血。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示:6岁及以上居民贫血率为9.7%,其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%。[详细]
贫血指的是血液中红细胞数和血红蛋白低于正常值。很多人认为贫血补铁就行了,多吃些猪肝、猪血或铁剂就可以治疗贫血了。其实这种想法是错误的。造成贫血的原因有很多,而每种补血药只能对特定类型的贫血产生作用,对其他类型则无效。所以,在补血前一定要找出贫血的病因,合理用药。只有对症下药,才能在根本上治疗贫血。以下是几种常见的贫血类型。[详细]
肝脏富含各种营养素是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克的猪肝大约含铁25毫克,而且这也特容易被人体吸收,而且肝脏还可以加工成各种形式的食品。[详细]