将小碗封上保鲜膜,放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟,再焖5分钟,取出小碗,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶,吃时撒上煮熟的红小豆即可。[详细]
红豆的功效与作用,不仅可以食补还有你意想不到的药用价值哦。一般情况下,我们日常饮食中很少有红豆这种食物。然而,红豆却有其他食物没有的好处,今天就来和小编一起了解了解吧。[详细]
多数女性爱吃甜食,餐后总是来一杯含糖饮料或一块蛋糕,但中医认为长期吃甜食会致使脾胃功能受损,造成体内累积湿气,形成水肿,且常伴随新陈代谢差、手脚冰冷、气血虚弱等症状。此时,不妨仿效近来广受女性喜爱的红豆减重法,红豆不但可以发挥消水肿,还能解决嘴馋的烦恼。[详细]
“红豆能够利尿消水肿”想必是很多人都知道的事,尤其是对减肥饮食有了解的人更是常喝红头汤、红豆粥。但是红豆的营养价值可不止这一点,红豆还有解酒的功效。为什么红豆也能解酒?如何选购红豆?红豆买太多了又该如何保存?[详细]
多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。[详细]
红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果,建议红豆搭配薏仁,因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。[详细]